Cristiano Ronaldo continue d’être une référence dans le sport pour les jeunes footballeurs. Et ce n’est pas étonnant ; Bien qu’il ait fêté ses 39 ans le 5 février 2024, il a été le meilleur buteur en une seule saison en 2023, toutes ligues confondues au monde, avec 54 buts.
À son âge, loin de raccrocher les crampons, il reste plus actif que jamais sur le terrain.
Une partie de sa validité est soutenue par les habitudes alimentaires et le régime alimentaire que Cristiano Ronaldo suit à la lettre. Son chef personnel, l’Italien Giorgio Barone, a donné des indices dans diverses interviews qui nous guident sur le menu de la star portugaise.
Quels aliments Cristiano Ronaldo inclut-il dans son alimentation ?
Le joueur vedette du club d’Al-Nassr et, en fin de compte, star de la ligue saoudienne de football, sait qu’un élément clé de sa condition est la qualité de ce qu’il mange.
Par conséquent, son alimentation est toujours méticuleusement planifiée par divers professionnels, qui l’accompagnent dans chaque pays qu’il visite.
Giorgio Barone était son cuisinier personnel pendant son séjour à la Juventus. Et si l’on pourrait supposer que le niveau de vie des Portugais implique des repas coûteux et des plats sophistiqués, ce n’était pas le cas en Italie.
À la surprise de beaucoup, le chef a révélé que les aliments de base avec lesquels il a préparé le régime de Cristiano Ronaldo étaient naturels, biologiques et peu coûteux.
Des options telles que le poulet, le poisson, les fruits de mer, les œufs et le bœuf se sont démarquées. Tous sont des sources de protéines de haute qualité biologique, en raison de leur apport élevé en acides aminés essentiels.
Parmi les céréales, il a choisi le riz noir, qui contient une bonne densité nutritionnelle, des fibres et des antioxydants. Selon un article publié dans la revue Food Chemistry Advances, cette céréale a des effets positifs sur la constipation, l’anémie, l’inflammation systémique et l’obésité.
J’ai également choisi des graisses saines, comme l’avocat. La Harvard School of Public Health affirme que la graisse d’avocat est une option saine car elle n’a pas beaucoup d’effet sur le cholestérol sanguin. De plus, le fruit est pauvre en glucides et riche en fibres.
D’autre part, le chef utilisait assidûment l’huile de noix de coco. Cet ingrédient contient des antioxydants, tels que des polyphénols et des flavonoïdes. Ces composés ont des effets anti-inflammatoires et protecteurs du cerveau, selon une étude publiée dans le Journal of Food Science.
Quels aliments ne sont pas dans le régime alimentaire de Cristiano Ronaldo ?
Barone croit que le corps doit être soigné comme une denrée précieuse. Ainsi, dans le régime qu’il a préparé pour l’idole, les ingrédients suivants n’ont pas été énumérés :
- Sucres simples et sucres ajoutés
- Glucides raffinés
- Gras trans
Bien sûr, Giorgio Barone n’a pas tort et la science le confirme. L’Institut national du cœur, des poumons et du sang note que vous devez réduire votre consommation de ces composants pour maintenir un poids santé.
Par exemple, le sucre ajouté fournit des calories, mais pas les nutriments dont le corps a besoin pour un bon équilibre. Au lieu de cela, les sucres naturels des fruits et légumes sont conseillés. Bien sûr, dans les bonnes proportions, car ils peuvent encore fournir un excès d’énergie.
Voici les plats préférés de la star
Le régime alimentaire typique de Cristiano Ronaldo comprend 6 repas par jour, qu’il mange toutes les 3 ou 4 heures. Ainsi, il maintient les niveaux d’énergie requis par ses performances indiscutables.
Les Portugais commencent la journée avec du yaourt faible en gras, des œufs, du fromage et du jambon. Pour le déjeuner, elle apprécie généralement une salade fraîche avec du poulet. Des fruits et des toasts à l’avocat sont inclus dans leurs collations.
Il est courant que leurs dîners se composent d’un menu de poisson et de légumes. Parmi ses préférés, citons le bar, la morue, la daurade et l’espadon.
L’un des plats les plus demandés par Ronaldo est la morue aux oignons, aux œufs brouillés et aux pommes de terre fines. D’autres choisis par la star et préparés par Giorgio Barone lors de ses services étaient les suivants :
- Tartare de saumon à la noix de coco
- Crêpes aux myrtilles, poires et raisins secs
Le régime alimentaire de Ronaldo est essentiel à 39 ans, mais ce n’est pas son seul secret
En tant qu’athlète de haut niveau, Cristiano Ronaldo sait comment combiner alimentation et bonne hydratation. Il privilégie l’eau et exclut les boissons sucrées et alcoolisées.
D’autre part, un entraînement constant soutient la définition de vos muscles et l’agilité avec laquelle vous vous déplacez sur le terrain. On peut le voir sur ses réseaux sociaux en train d’utiliser le vélo stationnaire et le tapis roulant, de travailler avec des poids externes et d’effectuer des routines cardio.
Le Portugais a une combinaison intéressante d’endurance et de force. C’est pourquoi il combine des exercices cardio avec des poids. En intégrant des activités de plein air, il simule également des situations de match.
De même, bien dormir et se reposer suffisamment est inévitable pour lui. Le chef Barone pensait la même chose, lorsqu’il a dit : « Le repos est aussi fondamental que l’entraînement et la nutrition ».
Il ne fait aucun doute que la discipline, la persévérance et le maintien d’un mode de vie sain et holistique sont essentiels pour Cristiano Ronaldo. Sa validité à 39 ans est le résultat de bonnes décisions. Grâce à eux, il est l’un des joueurs avec le moins d’antécédents de blessures.
Vous pouvez également prendre quelques conseils de la star à inclure dans votre plan alimentaire. Le choix d’aliments frais, biologiques, riches en protéines et faciles à digérer est quelque chose qui n’est pas si cher et contribue à une meilleure santé.