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Voici les multiples bienfaits du gingembre

Le gingembre, originaire d’Asie du Sud-Est, est une plante vivace dont le rhizome ou tubercule est largement utilisé dans l’alimentation. Qu’il soit consommé frais, en poudre ou séché, il recèle de nombreuses vertus pour la santé. Zoom sur cet ingrédient à…

Les 6 bienfaits surprenants du gingembre

Qu’il soit consommé frais – en tisane et en jus par exemple -,mariné pour parfumer une viande, confit, en poudre, ou encore mijoté dans un plat, le gingembre présente de nombreux bienfaits pour l’organisme. Voici six raisons de passer outre…