Jules Minsob LOGOU : plus qu’une source d’inspiration, le parcours exemplaire de l’inventeur du Foufoumix
Électrotechnicien de formation, est un inventeur togolais, Jules Minsob LOGOU, est le Père du Foufoumix, une machine servant à faire du Foufou (qui constitue un des principaux plats de la gastronomie togolaise). Cette invention a connu un franc succès au Togo et dans d’autres pays de la sous-région, et a été commercialisée aux quatre coins…