Le groupe RMO (Relation Main D’œuvre), est une entreprise du secteur de Gestion des Ressources Humaines, créée en 1985 en Côte d’Ivoire, et qui continue son expansion en Afrique de l’Ouest par l’ouverture de filiales.
POSTE 1 : (25) Commis de Cuisine (H/F)
Le Poste
– Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison,
– Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats,
– Éplucher, couper ou encore émincer les légumes,
– Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires,
– Participer à l’envoi des plats dans le délai souhaité par le client,
– Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel,
– Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité.
Profil du Candidat
Titulaire d’un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac +2 (BTS) en cuisine/production culinaire, vous justifiez d’une expérience de cinq (02) ans à une poste similaire. Rigoureux et méthodique, vous êtes polyvalent et vous maitriser la cuisson des divers plats européen. Si en plus, si vous avez un bon sens d’écoute alors ce poste vous convient.
POSTE 2 : (25) Equipier (H/F)
Le Poste
L’Équipier a la responsabilité de l’approvisionnement du stock produit, accueil, entretien, linge. Il est chargé de faciliter et d’aider les femmes de chambre et lingères pour le bon fonctionnement de l’hôtel. Il doit veiller à ce que l’approvisionnement et le stockage des cabanes soit fait.
– Récupérer les produits nettoyage pour femmes de chambre,
– Préparer les chariots des femmes de chambre et remplir bannettes et cabanes,
– Faire toutes les vitres du SPA, débarrasser les chambres, nettoyer et remplir le minibar,
– Nettoyer les ventilateurs, vitres intérieur et extérieur y compris les persiennes, les pommeaux de douches ainsi que les poussières hautes avant passage des femmes de chambre.
– Rapporter de façon régulière tous les sacs de linge sales à la lingerie, à rapporter en lingerie ; réapprovisionner les stockages.
– Préparer les bannettes et chariots.
Profil du Candidat
Sens du service et de la propreté,
Efficacité et rapidité d’exécution,
Discrétion et honnêteté,
Esprit d’équipe.
POSTE 3 : (25) Femme/Valet de Chambre (H/F)
Le Poste
La femme/le valet de chambre reçoit chaque matin un planning des chambres à nettoyer. À l’aide d’un chariot, il/elle se déplace dans les couloirs de l’hôtel avec ses produits d’entretien, pour accomplir une série de tâches dans les chambres :
- Changement des poubelles,
- Installation des divers objets et accessoires mis à disposition de la clientèle (savon, gobelets, prospectus…).
- La femme/le valet de chambre recense les éventuelles détériorations dans les chambres et signale les réparations ou ajustements à effectuer (ampoule grillée, fuite d’eau, mobilier abîmé…)
Les journées de travail peuvent être réparties sur les soirs, les week-ends et les jours fériés, La fréquentation des hôtels étant assez fluctuante dans l’année, les contrats saisonniers et les emplois à temps partiel sont donc fréquents.
Profil du Candidat
Grand sens de l’hygiène et souci du détail,
Discrétion, honnêteté, efficacité et rapidité, autonomie
Bonne condition physique (station debout prolongée, rythme de travail intense).